2009年09月16日

麺香房 暖々のラーメン

本日は、定時退社日だったので京急の平和島駅のほうにある暖々に行ってきました。
http://ramendb.supleks.jp/shop/269

店に入ると、待ちは一人だけでした。早速券売機でラーメン600円と豚120円を買いました。
待つこと5分ぐらいで着席できました。

ラーメンが出る前に、野菜の量・ニンニクの量・味の濃さを言うと対応してくれます。
野菜は多め・少し多め・ちょっと多め・普通・少なめから選べますが、多いにすると
どんぶりの2倍から3倍の超大盛りの量になります。
周りの人をみてちょっと多めにしてもらいました。(十分多いですが・・・)
初来店なので味は普通・にんにくも普通でオーダーしました。



ここはラーメンデーターベースの大田区ランキングの2位のお店で
二郎系(麺はもちろん太麺)のラーメン屋ですがスープがあっさりしており大変美味しいラーメンでした。

満足・満足

帰るときには5人待ちぐらいになっていました。
土日は外まで行列ができるらしい・・・・。




  

Posted by ヤジロベー at 20:53Comments(1)TrackBack(0)ラーメン

2009年09月12日

天空記(てんくうちい)の四川黒坦々麺

本日は家の近所の天空記で四川風黒坦々麺を食べてきました。
いつものラーメンデーターベースでも大田区ランキング10位の店で期待も膨らみます。
17時15分に店内に入りました。まだ、開店してすぐなのでお客はヤジロベーだけでした。
早速黒坦々麺を注文し、待つこと10分弱
きれいに盛りつけられた坦々麺をサービスの小ライスがきました。

とても濃厚な黒いスープの中には山椒などの香辛料がいろいろはいっており
かなり辛かったけど癖になりそうな味でした。
最後、小ライスにスープをかけて2度美味しかったです。


ご近所なので、今度は野菜たっぷりみそラーメンをいただきたいと思います。



天空記(京急羽田線 糀谷駅そば
http://ramendb.supleks.jp/shop/16044  

Posted by ヤジロベー at 19:47Comments(0)TrackBack(0)ラーメン

2009年09月10日

あこがれの葉月

本日は会社の先輩と大田区No1.の葉月にラーメンを食べにいきました。
19時ぐらいに雪が谷大塚に到着。徒歩5分弱で葉月に到着しました。
行列ができているかなと心配しつつ店を覗いてみると一人待ちの状態で
5分ぐらいで着席できました。
しばらく待っていると突然店の中が真っ暗に・・・・。
ブレーカーが落ちてしまったようです。(何回かブレーカーを上げたが4回ほど落ちた)
でもマスターは動じることなく淡々とラーメンをつくっていました。
待つこと10分弱・・・。目の前にラーメンが来ました。
得ラーメン(ノーマル品に味付け卵にチャーシュープラス)値段は少し高めの1000円でしたが・・・。


ラーメンは麺がぷりぷりの太麺でスープは魚介系とんこつスープ。チャーシューや卵も絶妙な味で
人気店なのがうなづけました。メンマもシャキシャキでとても美味しかったです。

うちらが入店してから4人ほど入ってきましたがそのあとお客が来なかったので不思議に思っていましたが
看板見ると売り切れの文字が・・・・。

間に合ってよかった・・・・。

久しぶりに唸らせられるラーメンをいただくことができました。
満足満足!!
  
タグ :らーめん

Posted by ヤジロベー at 00:49Comments(0)TrackBack(0)

2009年09月06日

晩ゴハン

今夜は 豚の角煮を作りました。
豚のバラ肉に スーパーでGetしたネットをはかせ (笑)
煮込むこと 90分!
大根 ゆで卵も 投入!
美味しそうな 角煮の出来上がりです。



明日の朝には さらに 味がしみ込み
美味しくなるかなぁ~
楽しみです。
  
タグ :料理

Posted by ヤジロベー at 23:15Comments(2)TrackBack(0)男の料理

2009年09月05日

ブログはじめました

ふと ラーメン主体のブログを立ち上げました!
初心者なのでどうなるかわかりませんが、ボチボチ続けて行こうと思います。
最近お気に入りのラーメンデーターベースhttp://ramendb.supleks.jp/
見ながら気ままにラーメン屋に訪れたいと思っています。

一発目はなぜか、静岡の掛川にあるラーメンショップ板沢店に行ってきました。
注文したのはネギチャーシューメン(中)です。
ネギはシャキシャキ、チャーシューはその場でカットした新鮮チャーシューでタップリ
載っていました。


麺の茹で具合もちょうど良く、チャーシューもやわらかく食べ応えもありました。
満腹・・・・。美味しかったです。
  
タグ :ラーメン

Posted by ヤジロベー at 20:13Comments(0)TrackBack(0)ラーメン